パンと乾燥唐辛子作りと野菜

10 14, 2018

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こちら普通のパンのように見えますが、発酵なしで作ることができるヨーグルトパンです。
忙しい朝でも簡単にパンが焼けるということで時々作っています。

普通のパンのように軽くてフワフワではありませんが美味しいです!
どちらかというとベーグルのような重さがあります。

強力粉、ヨーグルト、牛乳、BP、塩を混ぜて焼くだけです。

こちらの方のレシピ↓はヘルシーで上手に焼けるので好き。
砂糖不使用で、食事の際のテーブルパンにもぴったり。
バターとの相性もいいです。
私は焼き時間を25分、温度を170℃にしてほんのり焼き色を。

Cpicon 発酵無し♡ヨーグルトパン by sarry★


こちらのレシピ↓は甘さがあっておやつパンになります。
どちらのレシピも上手に焼けました。

Cpicon 発酵不要★簡単ヨーグルトパン★ by manamon



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最初の方のレシピは、材料を混ぜたら30分置くことになっています。
2番めの方のレシピは、丸めてそのまま焼けます。
多分、30分置かなくても上手に焼けるような気がします。



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倍量で作りました。
打ち粉をしながら丸めました。



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焼けました♪
小さそうに見えて小さくないです。



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そして乾燥させていた唐辛子が完成しました。

隣の茶色いものはバジルの種。
種採りの最中です。



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早速唐辛子を使ってみます。
洗って使います。

鍋に、米酢と醤油を適当に注ぎます。
ニンニク、唐辛子、オレガノ、ローズマリー、タイム、バジルをどっさり。



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鶏肉とゆで玉子、そしてローリエも加えて、落し蓋をして煮ます。
水分はお酢と醤油だけ。



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いい色です。
あとはもう少し煮詰めて完成。
お酢で煮ているのでお肉が簡単に骨から外れます。
すっぱ煮の大人バージョンというかんじです。

今年の唐辛子はなかなか辛く仕上がっていました。



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こちらで唐辛子の木1本分です。
1年分はあります。



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夏野菜たちは、まだまだ頑張ってくれています。



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ピーマンとパプリカは、塩こんぶ炒めにしました。
ごま油で炒めて、塩こんぶで味付け、最後にごま。
どんどん消費していかないと。

お弁当用に、小分け冷凍しました。



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【silver925】モノクローム / ネックレス

10 14, 2018

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Silver925とグレーダイヤモンドのネックレスです。
原石にカットを入れたような石で、透明度は低いですがダイヤモンド特有の鋭い煌きはあります。



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約3mm×2mmのとても小さな石です。
それでもビーズに加工されたダイヤモンドの中では大きいサイズなんですよ。
細かなカットが入っていますのでよく光ります。



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留め具近くに【Silver925】のクオリティータグを付けました。



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長さはデフォルトで40cmです。
石が小さいので、40cm前後のショートネックレスをお勧めします。
(受注制作のため長さ変更可能です)



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チェーンは、gimiorukaで使用している中で1番華奢なもの合わせました。
石の大きさによって使い分けています。
お揃いのブレスレットもあります。

こちらのような一粒シリーズを何種類か作りました。
前から一度は使ってみたかった隕石由来の石モルダバイト、ロンドンブルートパーズ
ハーキマーダイヤモンド、個人的に一番使いやすいターコイズ丸玉、パール2種類があります。



※出品はブログ、Twitterでお知らせします
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